[Dessert] Pain d'épices

Ingrédients :
1 verrine de miel liquide (500gr)
1 verrine de lait
300 gr de farine
1 sachet de levure alsacienne
1 jaune d’œuf
- 1 cuillère à café de 4 épices (cannelle- muscade – girofle – poivre noir)
- 1 pincée d’anis vert.


Faire fondre doucement le miel et le lait dans une casserole – laisser refroidir.
Dans un saladier mélanger à la farine, la levure, les 4 épices, l’anis vert, et le jaune d’œuf
Incorporer ce mélange dans le lait – miel.

Bien mélanger.

Mettre dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
Laisser reposer 1 heure
Cuisson th 5/6 ( environ 180°C) – pendant 45 mn (vérifier en piquant un couteau).

du poivre dans un gateau !!!! ah non !!!

Bah c'est du pain d'épices XD mdrrr Et puis t'as qu'à voir ça avec tata ^^ C'est elle qui nous a donné la recette hein mdr